Илья Лазерсон – известный российский шеф-повар, не только настоящий мастер своего дела, но и остроумный рассказчик-эксперт, с потрясающим национальным чувством юмора. Он ведёт несколько проектов на телевидении и в интернете, является автором огромного числа кулинарных книг. Себя он шутливо называет врагом долголетия, поскольку между «вкусно» и «полезно» – всегда выбирает «вкусно». Будущая звезда кулинарного искусства родился весной 1964-го года, в интеллигентной еврейской семье. Однажды, мой собеседник удивил учителей своей школы с усиленным изучением английского, написав в сочинении о выборе дальнейшей профессии, что хочет стать настоящим поваром. И его детская мечта – в полной мере сбылась, сегодня он – популярен, невероятно востребован и мега профессионален, а самое главное, блестяще умеет рассказывать о сложном – просто, доступно и понятно. Но обо всём этом – в нашей откровенной беседе.

29 сентября исполнилось 85 лет чемпиону мира, четырёхкратному победителю чемпионатов СССР, заслуженному мастеру спорта Республики Беларусь Аркадию Мироновичу Плакхину. Несмотря на почтенный возраст, минчанин продолжает выступать в турнирах, причём нередко составляет конкуренцию более молодым соперникам в борьбе за высокие места. Также Аркадий Миронович передаёт свои знания и опыт юным шашистам. Поговорили с юбиляром о его долгом спортивном пути.

— Вы до сих пор играете, и очень неплохо, в чемпионатах Беларуси и других турнирах. Как вам это удаётся?

— Я просто играю, когда есть возможность. В этом году сыграл в турнирах в Минске, Орше, Марьиной Горке. Свободное время стараюсь уделять шашкам. Держу себя в форме: помогаю детям в минской СДЮШОР, сам что-то посматриваю.

Григорий Эйдинов родился в послевоенной Казани и всю жизнь связал с этим городом.

Но он знает и помнит биографию своей семьи. Предки родом из местечка Ляды Витебской губернии, где занимались выделкой кож. Во время раскулачивания дед вместе с семьёй уехал в Воронеж. Родители во время войны были эвакуированы в узбекский Андижан, а в 1945 году приняли решение перебраться к родственникам в Казань.

Отец – Лев Аронович Эйдинов, мама – Мария Львовна Гуревич. Назвали Григорием в честь брата матери, погибшего в первые дни Великой Отечественной войны.

С возрастом семейные истории всё чаще всплывают в памяти художника и находят своё отражение в его творчестве. В картине «Эйдиновы из Лядов» солдаты-красноармейцы стоят на земле Лядов и предки, улетающие по небу. В этой работе есть что-то «шагаловское», и не только потому, что люди летают, но и в самом настроении, с которым написана картина.

(к 130-летию учебных заведений Гнесиных)

Я жизнь люблю! — привыкла долго жить!!
Из рукописного экспромта 1964 года
Дому творчества композиторов «Руза»
Ел. Ф. Гнесиной

Елену Фабиановну Гнесину, вторую из сестёр Гнесиных, и четвёртого ребёнка из многочисленной гнесинской семьи, в домашнем кругу никогда не называли «Леной». Во всех письмах, как правило, писали: «Леня» или «Лёня». И ещё прибавляли: «Вот кто у нас единственный мужчина в семье!». При том, что на самом деле в семье казенного раввина Ростова-на-Дону Фабиана Гнесина и его супруги Беллы кроме пяти дочерей было ещё и четверо сыновей. Но вот мужчиной считалась именно Лёня.